Chantilly Tradicional

Os Chantilly Fleischmann® possuem o melhor espatulamento do mercado, excelente tempo de bancada e alta estabilidade e versatilidade. Pode ser utilizado para base de recheios, coberturas e decorações.

Benefícios

• Altamente versátil nas aplicações (base, recheios, coberturas e sobremesas de modo geral).
• Sabor delicado e levemente adocicado.
• Textura lisa, suave e de fácil aplicação.
• Rende até 4x o volume inicial.
• Coloração branca.
• Pode ser usado em garrafa sifão.

Modo de preparo

• Antes de bater, colocar o produto no refrigerador por 12 horas ou até atingir a temperatura de batimento, entre 5°C e 10°C.
• Bater o produto em velocidade média, até obter a consistência desejada.
• O tempo de batimento pode variar conforme a batedeira utilizada.

• Manter o produto em local seco, fresco e limpo, entre 5°C e 20°C, ao abrigo da luz solar direta. Evitar variações de temperatura. Não congelar o produto antes de bater.
• Depois de aberto, o produto deverá ser colocado em geladeira (5°C a 10°C) e consumido dentro de 3 dias.

Prazo de validade 

9 meses a partir da data de fabricação.
As informações de lote e validade encontram-se na embalagem.

Lista de Ingredientes

Água, gordura vegetal de palmiste interesterificada, açúcar, caseinato de sódio, sal, umectante: sorbitol, estabilizante: hidroxipropilcelulose, emulsificantes: estearoil-2-lactil-lactato de sódio, mono e diglicerídeos de ácidos graxos, lecitina de soja e ésteres de ácido diacetil tartárico e mono e diglicerídeos, regulador de acidez: fosfato dissódico e aromatizante.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. PODE CONTER TRIGO. CONTÉM GLÚTEN.