Modo de preparo

• Colocar na batedeira a Mistura para Bolo Brownie em 1ª velocidade com batedor tipo leque (raquete) e misturar por 1 minuto para aerar.
• Adicionar a margarina derretida, os Ovos Pasteurizados e em 2ª velocidade misturar por 2 minutos aproximadamente.
• Adicionar o leite, misturar até formar uma massa lisa e homogênea.
• Colocar as cerejas picadas, as gotas de chocolate e misturar.
• Colocar em formas untadas e forradas com papel-manteiga até 1 cm para atingir a borda.
• Para finalizar, colocar as cerejas da cobertura e as gotas de chocolate na superfície da massa.
• Assar em forno tipo lastro a 200 °C, ou tipo turbo a 170 °C, por aproximadamente 25 minutos.
• Deixar esfriar bem e cortar no tamanho desejado.