Modo de preparo

• Colocar na batedeira a Mistura para Bolo de Fubá e misturar com batedor tipo globo em velocidade baixa por 1 minuto.
• Em velocidade média, adicionar o leite integral, os Ovos Pasteurizados e bater por 3 minutos.
• Dividir a massa em duas partes iguais. Em uma das partes adicionar o recheio forneável de goiabada e o iogurte natural, e misturar sem bater.
• Colocar cada massa em uma manga de confeitar.
• Colocar a massa em formas untadas, alternando entre a massa de fubá e a de goiabada até o término da massa.
• Assar em forno tipo lastro a 180 °C, ou tipo turbo a 140 °C, por aproximadamente 35 minutos.
• Diluir o recheio com um pouco de água (temperatura ambiente) e cobrir o bolo.