Fermento Biológico Seco Instantâneo Massa Sal

Diferente do Fermento Biológico Fresco, o Seco Instantâneo é mais fácil de ser estocado, por não necessitar de refrigeração, e mais prático: pode ser misturado diretamente à massa sem necessidade de diluição.

Benefícios 

• Destinado ao segmento de panificação, pizzas e biscoitos fermentados.
• Líder mundial na categoria.

Modo de preparo 

• Misture o fermento biológico instantâneo Fleischmann com a farinha antes de acrescentar os demais ingredientes.
• Uso de acordo com a receita.
• Uma parte de fermento Instantâneo Fleischmann equivale a três partes de fermento biológico fresco.

• Não misture o fermento diretamente com o sal.
• Não reidratar o fermento instantâneo.