• Cozinhar a batata-doce, amassar e reservar.
• Misturar todos os ingredientes da cobertura, dividir e colocar no fundo de duas formas untadas e reservar.
• Colocar na batedeira a Mistura para Bolo sabor Milho Cremoso e misturar em 1ª velocidade com o batedor tipo leque (raquete) por 1 minuto para aerar.
• Adicionar os demais ingredientes da massa e bater em 2ª velocidade por 3 minutos.
• Por último, colocar a batata-doce amassada e misturar com uma espátula sem bater.
• Colocar a massa em forma untada com a cobertura no fundo e levar para assar em banho-maria.
• Assar em forno tipo lastro a 180 °C, ou tipo turbo a 140 °C, por aproximadamente 45 minutos.
• Misturar os ingredientes da decoração e, após assado, desenformar o bolo e aplicar sobre o bolo.