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Mistura para Bolo Inglês

A Mistura para Bolo Inglês Fleischmann® permite grandes variações do autêntico Bolo Inglês para diversos tipos de apresentações.

Benefícios 

  • Sabor levemente amanteigado de baunilha, bem característico.
  • Textura macia - miolo com cor característica e uniforme.
  • Casca com pestana bem aberta e formada.
  • Alto crescimento no forno.

Modo de preparo

  • Colocar na batedeira 5 kg da mistura de Bolo, e misturar com batedor tipo globo em velocidade baixa por 1 minuto.
  • Em velocidade média adicionar 1.500 mL de água, 1.000 g de ovos pasteurizados Fleischeggs e bater por 3 minutos.
  • Colocar a massa em formas untadas ou forradas com papel manteiga e pesar com 350 g.
  • Assar em forno de lastro a 180°C ou turbo a 140°C por aproximadamente 35 minutos.
O tempo de forneamento pode variar dependendo do tamanho das peças.

Recomendações de Armazenamento
  • Manter o produto em local seco, fresco e ao abrigo da luz solar direta.
  • Depois de aberta, utilizar o conteúdo da embalagem em até 15 dias.

Prazo de validade

6 meses a partir da data de fabricação.

As informações de lote e validade encontram-se na embalagem.

Lista de Ingredientes

Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, amido (Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens), leite em pó desnatado, sal, fermentos químicos: bicarbonato de sódio e fosfato ácido de alumínio e sódio, espessantes: goma guar e goma xantana, e aromatizante. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DE TRIGO E DE SOJA. PODE CONTER CENTEIO, CEVADA, AVEIA, AMENDOIM E OVO.



Informações Cadastrais

Confira as informações sobre o produto
Código PA Descrição do Item  Embalagem EAN DUN Validade
2100056 Mistura para Bolo Inglês 5Kg 3X5Kg 7898409956645 17898409956642 6 meses

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