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Melhorador em Pó Arkady

Grande aliado do panificador nas receitas, o Melhorador é usado para corrigir as variações da farinha de trigo, resultando em pães com excelente textura e volume.

Benefícios

  • Resulta em pães com casca crocante e dourada.
  • Forma pestana fina e garante craquelado.
  • Coloração clara e uniformidade no miolo.
  • Auxilia na correção da farinha fraca.

Modo de preparo 

Utilizar até 500 g de Arkady® por saco de 50 kg de farinha de trigo ou 1% sobre o peso da farinha a ser usada.

Recomendações de Armazenamento

  • Manter o produto em local seco, fresco e limpo, ao abrigo da luz solar direta.
  • Depois de aberta, utilizar o conteúdo da embalagem em até 15 dias.

Prazo de validade

6 meses a partir da data de fabricação.

As informações de lote e validade encontram-se na embalagem.

Lista de Ingredientes

Amido de milho (Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens), açúcar, estabilizante polisorbato 80, melhoradores de farinha: azodicarbonamida, ácido ascórbico e alfa amilase. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO.


Informações Cadastrais

Confira as informações sobre o produto
Código PA Descrição do Item  Embalagem EAN DUN Validade
2100325 Melhorador Arkady 5Kg 3X5Kg 7898409952852 17898409952859 6 meses 

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